Connaître l’indice de chute d’Hagberg, et les inconvénients générés par l’excès d’amylases (alpha-amylases). Si besoin, vous pouvez en savoir plus en allant : Technomitron
L’indice de Chute de Hagberg.
Connaître l’indice de chute d’Hagberg, et les inconvénients générés par l’excès d’amylases (alpha-amylases). Si besoin, vous pouvez en savoir plus en allant : Technomitron