Four à gueulard

mardi 7 février 2012
par  Bernard Comboroure
popularité : 59%

Trouver ses différentes parties de se four à gueulard !

Identifier les différentes parties d’un four à bois à gueulard.
A partir du schéma ci-contre, nommer les 7 parties numérotées.
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- 1 .Partie haute de la chambre de cuisson.

- 2 .Devant du four servant de support à l’enfournement.

- 3 . Lieu ou l’ont met les bûches à brûler

- 4 .Par ou s’échappe les fumées

- 5 .Permet le passage des flammes dans la chambre de cuisson

- 6 .Base du four sur laquelle les pâtons sont posés

- 7 .Permet l’évacuation de la buée.


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